日本酒的地理标志（GI）

日本酒类饮品的地理标志（GI）
是一项保护地域共有财产“产地名”的制度，
只有被日本国税厅长官指定的产地，
才有其特定的名称。
地理标志明确了商品的特点，并防止其他商品搭乘“地域便车”从中获利，
保护了品牌自身的价值，日本以外的国家也能够对使用地理名的仿造品采取必要措施。
目前，包括“日本酒”在内的酒类GI正在日本国内普及。
山梨县是首个继葡萄酒之后在日本取得两种酒类地理标志的县。

2020年日本酒类事业架构改革支援补助金
（获取日期：2022.2.25）

“山梨”的地理标志
（GI山梨）

2021年4月，山梨县的日本酒地理标志（GI）得到了认证。
只有使用南阿尔卑斯山麓、八岳山麓、秩父山麓、富士北麓、
富士・御坂和御坂北麓这六个水系的水等符合严格标准的日本酒才能称之为“山梨产”，
这也使得顾客能放心安全的购买好喝且高品质的山梨酒。
山梨县拥有丰富的水系资源，也是日本首个经官方认证的特定水系。
另外，在标有“GI山梨”的日本酒中，
使用山梨县本地产大米以及不添加酿造酒精的日本酒，
同时标有“山梨的酒”登录商标标识。
这是日本GI首个“双重标志”表示方法。
山梨县酿酒合作社今后会通过此次已认证的日本酒地理标志，
与其他酒类和产地进行区分，在努力确保品质的同时不断增强品牌力量。

GI山梨认证标识

山梨县酿酒合作社制作了以表明“山梨”作为日本酒地理标志（GI）的认证标识。
该标识以山梨县引以为豪的富士山和优质丰富的水资源为主题，
表现了一个拥有丰富天然资源的治愈之地。
标识设计在类似圆形印章的框架内，
整体运用日本传统艺术浮世绘和强烈的单色调，
描绘了从御坂山口天下茶屋眺望富士山的景色，
这里也是观赏富士山的最佳地点之一。
所有的GI山梨认证酒都贴有此认证标识。