2022/02/08

GI山梨認定酒の香と味わいにあわせ、日本酒を美味しく味わって頂ける様々なペアリング料理をご紹介致します。今回お料理をご提供頂いたのは東京都麻布十番に美しいお店を構える「可不可」。山梨県出身のシェフ　宮下大輔氏が手がけるGI山梨認定酒と和食のペアリングをご覧下さい。