組合概要
団体名：山梨県酒造協同組合
住所：〒400-0043 山梨県甲府市国母4-15-5
設立年月日：1969（昭和44）年11月18日
代表者：代表理事 北原兵庫
組合員数：12企業
休業日：土・日曜 休祭日 夏季・年末年始
ミッション
山梨県日本酒の魅力と認知度の向上、多くの人々から選ばれる存在になることによって全ての世代の消費者へ静けさや穏やかさへの体験機会を提供する。
ビジョン
山梨県の最高な日本酒、それを気軽に体験でき、シェアできる形で提供することで、その一服が静けさを伴う暮らしの向上を促し、実現出来る様にする。
バリュー
暮らしの質：山梨県の文化と暮らしの質を発信
革新：変化を恐れることなくチャンスであると信る
コラボレーション：情熱を持って常に最高な商品を提供出来る地元生産者をサポート
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